Топ 10 Грешки, Които Нубс Правят, Докато Готвят С Канабис

От многото гениални начини, които съществуват, за да се насладите на канабис, консумирането на храна е лесно сред най-добрите. Ето някои от най-често срещаните грешки, които си струва да избягвате, за да можете да приготвяте вкусни, ефективни храни всеки път.

1. ПРЕКАЛЕНОТО СМИЛАНЕ НА КАНАБИСА

Докато някои експерти по канабис предполагат смилане на канабиса в кафемелачка или кухненски робот, всъщност има по-убедителни аргументи да не се прави това. Намаляването на пъпките на канабиса до прекалено смлян прах дава на храната плосък тревист вкус, който често не е приятен, а също така може да направи маслото или маслото сянка на тъмно тъмно зелено.

 

Вместо това използвайте по – груба мелница-в идеалния случай се стремете към груба консистенция на морска сол.

 

2. ИЗПОЛЗВАНЕ НА СУРОВ КАНАБИС ЗА ГОТВЕНЕ

Може би най-честата грешка, която начинаещите правят, е да се опитат да готвят със суров канабис.

 

Активирането на ТХК и / или КБД в канабиса изисква топлина - процес, който се нарича декарбоксилиране. Въпреки постигането музвучи сложно, всъщност е изключително просто. Първо, загрейте фурната до 110-120°с.разстелете наземните пъпки върху лист за печене и печете за около 1 час. Не забравяйте да ги разбърквате на всеки 15 минути - целта е да активирате съединенията на канабиса, а не да ги изгорите.

 

Когато правите масло от канабис, не забравяйте, че температурата трябва да е ниска и постоянна за дълъг период от време, за което бавните съдове за готвене са идеални ( ако има такива ). Не забравяйте: пъпката трябва да бъде декарбоксилирана преди да се смеси с мазнината.

 

3. ХАРЧИТЕ МНОГО ПАРИ ЗА ПЪПКИ ЗА ГОТВЕНЕ

Много начинаещи губят много пъпки, когато за първи път започват да експериментират в кухнята, когато всъщност малко ще направят. Обикновено не са необходими големи количества канабис.постигане на желания ефект. За разлика от вейпинга или пушенето, не е нужно просто да използвате премиум пъпки.

 

Ценните канабиноиди също трябва да бъдат получени от стъблата, подрязването, листата и разклащането. Последното се отнася до парчетата, оставени в самото дъно на чантата, която често съдържа смес от няколко вида канабис. Всъщност, в Съединените щати по-специално, търговските кухни често използват смес от пъпки за готвене, така че, ако е възможно, помислете и за това. Запазете първокласния премиум продукт за пушене.

 

4. ЗАБРАВЯНЕ ДА ДОБАВИТЕ МАЛКО ВОДА КЪМ МАСЛОТО ИЛИ МАСЛОТО

Докато някои ще кажат, че това е не-не, добавянето на вода към разтвора всъщност е голям трик. По този начин маслото / маслото няма да изгори и да причини разграждането на канабиноидите.непоправимо.

 

Въпреки че няма точно количество вода, което трябва да се използва, добавянето на толкова вода към сместа, колкото масло или масло винаги е за предпочитане. Водата ще кипне и ще се изпари, а разликата в "измития" краен продукт ще бъде значителна: няма да бъде тъмно зелен на цвят. 

 

 

5. НАД ИЗСТИСКВАНЕ НА СМЕСТА

Маслото от канабис трябва да се прецежда бавно и внимателно, след като се влее.

 

Муселинът или кърпата за сирене са най-идеалните филтри, тъй като те позволяват само маслото да премине през тях. Внимавайте да не изстискате твърде силно в опит да източите всяка последна капка, тъй като излишният растителен материал може да попадне в сместа. Вместо това, използвайте по-нежни методи и поставетеизбран филтър със смес върху голяма купа, така че гравитацията върши работата.

 

6. НЕДОСТАТЪЧНО СМЕСВАНЕ И РАЗПРЕДЕЛЕНИЕ

Ако добавите обогатено масло или масло към някоя рецепта, важно е да се уверите, че е равномерно разпределено навсякъде. В противен случай някои ще се чувстват малко до нищо, докато други могат да се окажат толкова високи, колкото хвърчило. Разбърква се в храната и след това се разбърква отново за добра мярка.

 

7. НЕ СТЕ ТЕСТВАЛИ КОЛКО МОЩНА Е СМЕСТА ПРЕДИ ГОТВЕНЕ

Готвенето на канабис у дома не трябва да бъде афера с висок стрес.

 

Особено когато изпробвате рецепта, с която не сте запознати, тестването на нейната сила е от решаващо значение. Преди готвене проверете колко силна е сместа. Консумирайте една чаена лъжичка прясно подсилена мазнина. Изчакайтеоколо час и оценка на ефекта, който е имал върху вас. Това ще ви помогне да прецените колко силна е вашата доза. Друг начин за тестване е да добавите приготвената смес като "сос" или топинг върху храната и да видите колко мощна е, когато се консумира заедно с нея. Това ви позволява да коригирате дозата и да прецените ефектите, когато се приема с храна, както и да видите времето, необходимо, за да влезе в сила.

 

8. НЕ ЗНАЯТ КАК ПРАВИЛНО ДА ИЗПОЛЗВАТ КОНЦЕНТРАТИТЕ

Готвенето с предварително подготвени концентрати е умение, което изисква известна работа, за да се гарантира успех. Използването на кеф за готвене е едновременно лесно и приятно. Неговата фина консистенция се разтваря почти веднага, често при стайна температура, както в мазнини, така и в течности. Хеш, от друга страна, ще изисква малкоподготовка - нейната последователност диктува това донякъде. Сухият хеш може да се смила в блендер или кухненски робот, докато по-лепкавите сортове трябва да се нагряват, докато се стопят. Важно е да запомните, че концентратите на канабиса са значително по-мощни от стандартните нормални пъпки, така че ще е необходимо значително по-малко, за да се постигне същата ефективност. Това е особено вярно за съвременните концентрати като восъци, масла и т.н.

 

9. НЕ ЗНАЕТЕ ПРАВИЛНИЯ РАЗМЕР НА ПОРЦИИТЕ

За да знаете колко ефективна ще бъде част от Вашата ядлива храна, е важно да изчислите дозите. Повечето пъпки днес съдържат средно 15 до 20% ТХК, но как се превежда това след готвене с тях? В хипотетичен свят, където 100% от ТХК на растението се прехвърля вхрана, щам, съдържащ 20% ТХК, би бил равен на нещо подобно.:

 

1 г пъпка = 1000 мг сухо тегло = 200 мг ТХК

 

Но тъй като не живеем в свят на 100% трансфер - всъщност можем да очакваме 50% от силата на пъпката да се прехвърли в храната.

 

Така че, за да получите 20 порции храна от 20% от растението ТХК, ще ви трябват около 2 грама пъпки.

 

10. ИЗБОР НА ЩАМ

Точно както когато пушите, различните щамове генерират различни ефекти. Въпреки че това е донякъде свързано с генетиката на растенията (индика срещу Сатива и т.н.) специфичните терпенови и канабиноидни профили също играят важна роля тук.

 

Терпените са тези елементи, които са отговорни за вкуса и аромата на растението. Колкото повечедокато се изучава за канабиса През цялото време, ние също откриваме, че терпените играят важна роля в ефектите на канабиса. Това, което е известно, е, че има явление, при което възниква химична синергия между различните съединения на канабиса, когато се консумират заедно.

Такъв е случаят с терпените, КБД, ТХК, както и с безброй други съединения, които съществуват в растението.

Още Щамове

Препоръчани Щамове

Добре дошли в StrainLists.com

Поне на 21 ли си?

С достъпа си до този сайт, вие приемате условията за Ползване и декларацията за поверителност.